先日、歌舞伎公演の打ち上げパーティーで、ケータリングを担当させていただきました。

今回は、豊前市で循環型養殖された「みらいサーモン」を使ったパイや「シーフードのフランボワーズマリネ」や「フグの生ハムとミモレットのオレンジ香り」などの風味豊かなフィンガーフードもご用意。

歌舞伎公演にちなんで、パティシエスタッフが羊羹やぎゅうひなどの和菓子も手作りしました。

大切な公演の締めくくりに、お料理でご一緒できたことをうれしく思います。ご依頼いただき、ありがとうございます。

【ソネスケータリングショー開催のご報告】

ご報告が遅くなりましたが、先週開催いたしました「ソネスケータリングショー」には、300名を超える皆さまにご来場いただきました。

お忙しい中、足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうございました。

私たちが大切にしているケータリングの料理や空間づくり、サービスを実際にご覧いただき、多くの皆さまから嬉しいお言葉をいただけたことを、スタッフ一同とても嬉しく光栄でした。

長崎、佐賀、熊本など遠方からも多数のご参加ありがとうございました。

今回いただいたご意見やご縁を大切に、これからも皆さまの大切な時間を、より華やかで心に残るものにできるよう取り組んでまいります。

今後とも、ソネスケータリングをどうぞよろしくお願いいたします。

9月7日開催
「ソネス ケータリングショー」

本当にたくさんのご予約をいただき、誠にありがとうございます！

当日は
【12:00〜】
【14:00〜】
の2部制で開催いたします。

12:00の回は、残りわずかとなりました。
ご参加を検討されている方は、ぜひお早めにご予約ください。

皆さまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

先日、ホテル様よりご依頼をいただき、ケータリングをご担当させていただきました。

以前から業務提携をさせて頂いていたホテル様です。

会場の雰囲気に調和する上品さを大切にしながら、目でも楽しんでいただける華やかな空間とお料理をご用意いたしました。

ご参加の皆様にも大変ご好評を頂きました。

大切な機会にお任せいただき、ありがとうございました。

企業パーティーやレセプション、周年記念、懇親会など、会場やご希望に合わせたケータリングをご提案いたします。

9月7日　ケータリング展示会「ソネスケータリングショー」開催します。

今回の展示会では、**「サステナブル」「オーガニック」「地産地消」**をキーワードに、

さまざまな価値観や食文化に寄り添う、新しいケータリングのかたちをご提案いたします。
地元の食材を活かした料理や、環境に配慮したサステナブルな取り組み、オーガニック食材を取り入れたメニューをはじめ、

ヴィーガンやハラルなど、多様な食のニーズに対応した料理をご用意いたします。

「美味しい」はもちろん、選ぶ楽しさ、食べる楽しさ、そして人や地域、環境にもやさしいこと。

これからのイベントやパーティー、企業懇親会、国際的なイベントなどに求められるケータリングを、実際のお料理やサービスを通して感じていただければ幸いです。

ぜひこの機会に、これからの新しいケータリングの可能性をご体感ください。

ご予約、お問い合わせは専用ページまでお気軽にご連絡下さい。

ケータリング告知サイト

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ケータリング告知サイト

9月7日　　「ソネスケータリングショー」ご予約ページオープンしました！

ご予約制になりますので是非お気軽にお申し込みください。

ソネスでは様々な企業様や自治体様、大学様や個人の方々に年間2,000件以上のケータリングのお問い合わせ、ご依頼を頂いております。

懇親会やレセプションパーティー、学会や結婚式まで様々な大切な時間のお手伝いをしてまいりました。

ご利用の皆様からご好評いただいているソネスのケータリングを気軽に体験できるケータリングの展示会『ソネス　ケータリングショー』を開催いたします。

今回はソネスの様々なケータリング展示＆試食と新たに「サステナブル」をテーマにしたケータリングを展示＆試食予定です。

一度見てみたい方、見学・試食のみの方大歓迎です。不必要な営業はいたしませんお気軽にご参加ください。

2026年9月7日(月)
【第1部】12:00〜14:00
【第2部】14:00〜16:00
・各回先着200名様
・入場無料
事前予約制の先着順となっております。
お電話または申し込みフォームにてご予約ください。

ソネスポートサイド
〒812-0032 福岡市博多区石城町2-1 福岡国際会議場1F
地下鉄呉服町駅より徒歩12分
マリンメッセ福岡から徒歩1分
TEL：092-409-5088