先日ご依頼を頂き大名にケータリングに伺いました。

春が近づき、ミモザを飾りながら春限定メニューの

「糸島産菜の花のミモザサラダ」

など春のメニューをご用意しました。

まだまだ寒い日ですが、春が少しづつ感じてきたのでまずは食から。

「糸島産菜の花のミモザサラダ」はフレンチマスタードの優しい辛さと

菜の花の爽やかな苦味がとてもあいます。

お客様にもとてもご好評でした。

ありがとうございました。

アップが遅くなりましたが、今年も「Circle’24」が開催されます。

今年は大貫妙子、大橋トリオ、KIRINJI、EGO-WRAPPIN’、

などなど今年はさらに楽しそうです!!

21日オープンする国際会議場カフェの直前ですが、もちろん今年もソネス&イコネは参加致します!!

ぜひお楽しみに！

親愛なる皆様

いつも本当にありがとうございます。

先日正式に採択頂きたしたので皆様にご報告を。

5月21日に福岡国際会議場にてソネスの新店舗をオープン致します。

新店舗ではカフェ営業とケータリング営業を両立して開始する予定です。

九州最大の会議施設「福岡国際会議場」

お隣にはマリンメッセ福岡A館、B館、国際センターもあります。

昨年までご担当をされていた「サンパレス様」の想いを引き継いで「地域と文化とビジネスの交流の地点として」価値のあるカフェを作っていきたいと思います。

そしてあわせてケータリングのキッチンとして稼働させていきたいと思います。

昨年、ソネスとして1000ご案件以上のケータリングのお問い合わせ、ご依頼を頂きました。
本当にたくさんのお問い合わせ、ご依頼ありがとうございました。
福岡国際会議場のケータリングを始め、ソネスとあわせてご対応する事により、今まで以上のクオリティのケータリングをご提示できるはずです。

ソネスも夏頃には通常営業を再開する予定です。

スタッフも現在の16名から大幅に増やしたいと思います。

近日中にスタッフを募集する予定ですのでご興味のある方はぜひ。

今回のカフェは100坪を超える大型店舗です。
テラス席をあわせると150席以上になります。

この福岡を代表する施設で営業できる事を光栄に思います。

本当にやることはたくさんありますが、スタッフとともに楽しんでワクワクしながら「食」の可能性を広げていきたいと思います。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

株式会社ソネス　　　代表　木下雄貴

先日、ご依頼を頂いて製薬会社様のケータリングをさせて頂きました。

ゲストの皆様に喜んで頂けるように華やぐケータリングになるようにご用意しました。

最近、マストにメニューでご用意している

「シャルキュトリ、チーズ、フルーツの盛り合わせ」

盛り付けのバリエーションも増えてケータリングに華を添えてくれます。

本当にありがとうございました。

今年もおせちもお渡し終わり、営業が終了しました。

2023年本当にありがとうございました。

本当に様々な場所でたくさんの方々と出会い、ケータリングをさせて頂きました。

来年は1月4日イコネのランチより営業致します。

2024年もスタッフと共に楽しんで頑張ります。

来年は新しいプロジェクトのお話も頂き、ワクワクした1年にしていきます。

ソネスの通常営業もタイミングをみて再開できるように。

それでは皆様良いお年をお迎えください。

2024年もどうぞ宜しくお願い致します。