
先日ご依頼を頂いて大手門にケータリングに伺いました。
今回はセッティング時間が限られていたので「トレーコーディネート」でセッティング。
「トレーコーディネート」とは通常のコーディネートケータリングが60分かかるのと違い、
事前にトレーにセッティングをすることにより、セッティング時間を約半分ほどでセッティングするケータリングです。

現地での作り込みはできませんが、限られた時間で華やかに仕上げます。
以前より伺う空間ですが、空間のセンスが素晴らしいのでとても良く仕上がりました。
今回もありがとうございました。