オルトカフェさんとコラボケータリング

2019.05.22

 

先日、ケータリングのご依頼を頂いてヴェ

ントゥーノ様にケータリングに伺いまし

た。

今回はなんとオルトカフェさんよりご依頼

を頂いてオルトカフェさんとコラボケータ

リングでした。

私たちはチャーブロイルを使ったバーベキ

ューとオードブルを。

オルトカフェさんはデザートとパンメニュ

ーを。

屋上での開催で気持ちもよく、オルトカフ

ェさんとのコラボケータリングは本当に勉

強になりました。

ヴェントゥーノの皆様も本当によいかたば

かりでなにかとご配慮頂いて楽しいケータ

リングでした。

また近いうちにオルトカフェさんとコラボ

ケータリングをやりたいです。

ヴェントゥーノ様、オルトカフェさん、今

回このような機会を頂いて本当にありがと

うございました。

素晴らしい経験になりました。

サークル終わりました。

2019.05.20

土日のサークルも無事に終わりました。

本当にたくさんのご参加ありがとうござい

ました。

ソネスとイコネの出店ブースも本当にたく

さんのご来店ありがとうございました。

2店舗とも行列でピークは30分以上お待ち

頂いたにもかからず本当にありがとうござ

いました。

スタッフのみんなもものすごく忙しかった

のに、笑顔で頑張ってくれました。

ありがとう。最高でした。

レジェンドの細野さんや高橋さん凄かっ

た。

前川さんあの場の演歌やばかった。

在日ファンクさんすごい楽しい。

お世話になっているこうすけさんが参加し

ているEGO-WRAPPIN’さん、ハナレグミさ

ん素晴らしく最高でした。

天気予報も覆して雨もふらずに今年も本当

に最高のサークルでした。

来年またこの場所で会いましょう。

いよいよ明日から!

2019.05.17

いよいよ明日開催です!!

『CIRCLE 19』

天気は心配ですが、きっとものすごい楽し

い2日になるはず。

今年もたくさんのチケットご購入ありがと

うございます。

皆様のおかげで80枚以上ご購入頂きまし

た!!

チケットがあと数枚ですがまだあります

よ。

日曜日行かれるかたはいかがですか?

 

ではみんなでおおはしゃぎしましょう!

今年も忘れられない2日が始まります。

商工会議所ケータリング

2019.05.14

先日、株式会社オカムラさまよりご依頼で

福岡商工会議所にてケータリングに伺いま

した。

今回はセッティング時間が短時間だったの

で工夫して木のトレーを使用して間に合う

ように工夫しました。

オカムラ様は何度もご注文を頂いて、リピ

ーターや定期契約のお客様など増えてきま

した。

本当にありがたいし、光栄ですが、信頼頂

いているからこそ自分たちも含めてマンネ

リしないようにしないと。

どんどんブラッシュアップしないと。

永遠の課題です。

今回もありがとうございました。

福岡空港オードブル

2019.05.12

先日、とある大手航空会社様よりご依頼で

オードブルのご注文を頂きました。

オードブル、サンドイッチ、おにぎりすべ

て200名様づつ。

述べ90皿のなかなかのボリュームです。

3つのチームに分けて

オードブルチーム

おにぎりチーム

サンドイッチチーム

に分けてのご用意です。

それぞれフォローしながらしっかり仕上げ

てくれました。

最近、新しい若いスタッフが多く入ってく

れて、まだまだ経験は浅いですがみんなで

しっかり支えあっていて、、、嬉しい限り

です。

若いスタッフもずいぶん意見を言ってくれ

るようになりました。

昔からの先輩たちからの良い伝統です。

福岡空港の格納庫に納品でしたが皆さんと

ても良い方ばかりで喜んで頂けました。

ありがとうございました。