今日は大宰府にナガタ建設株式会社様よりご依頼でバーベキューケータリング。
新しい住宅地にて山登りのイベントとコラボでした。
チャーブロイルのグリルを持参で伺いました。

今回のバーベキューメニューは

プライムビーフステーキ
バックリブのママレードマリネ
ケイジャンチキン
子羊のモモ肉サイコロステーキ
ソーセージ
大海老の塩焼き
ズッキーニ
エリンギ

のラインナップでした。

皆さんとてもいい方ばかりでとてもやりやすく開放的で気持ち良いバーベキューでした。

今年はこのチャーブロイルでケータリング、野外フェス、イベントなど大活躍でした。
のべ2トン近くステーキを焼いたことになります。
しかしまったくへたらずタフで使いやすいバーベキューグリルです。
良い相棒になりました。

今年からチャーブロイルジャパン様と業務提携もさせて頂いたので来年はさらに大活躍になりそうです。